Présentation
Jack be Little est une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne. Elle organise un circuit court et solidaire entre les consommateurs adhérents et des producteurs locaux. Ils s'engagent mutuellement pour la production et la distribution de produits frais et de saison, respectueux de l'environnement et à prix équitable.
L'A.M.A.P. organise des ateliers, des rencontres avec les producteurs et des visites des exploitations pour promouvoir l'agriculture paysanne.
Notre histoire
Mot de notre présidente : Nelly JACCAZ-VALLEE
« Il y a un peu plus de 10 ans, nous avons rencontré lors du festival ”nature en fête” deux jeunes maraîchers qui venaient de reprendre une ancienne ferme à Bossay-sur-Claise. Ils étaient à la recherche de circuits courts pour vendre leur production. A la suite de cette rencontre, deux adjoints à la mairie de Chambray-lès-Tours ont organisé une réunion publique avec ces deux maraîchers dans le but de créer une AMAP.
Ces deux jeunes maraîchers qui souhaitaient s’installer, avaient besoin d’une garantie d’un nombre de commandes suffisant par rapport à leur production.
Nous avons donc créé une association pour gérer l’AMAP, avec un noyau de 6-7 personnes. A ce moment-là, seuls les paniers de légumes étaient proposés aux adhérents, majoritairement des habitants de Chambray-lès-Tours.
L’AMAP a donc été créée pour aider un producteur à s’installer : c’est le cœur de notre association. Depuis le début nous travaillons avec le même producteur : Les Jardins Vergers, et l’avons soutenu tout au long de ces années, malgré les années difficiles qu’il a pu traverser.
Nous sommes aidés par la mairie de Chambray-lès-Tours, qui nous prête un local depuis la création de l’association.
Le 25 novembre 2011 “Jack be Little” est né.
Les membres du bureau
Nelly JACCAZ-VALLEE
Présidente, Référente paniers légumes - volailles/oeufs
Anaïs BEDET
Secrétaire, Référente pommes - jus de pomme
Anthony BOUCHEREAU
Site internet/ Facebook
Pierre BRIER
Référent bières
Florence FINGONNET
Présidente adjointe, Référente fromage de vache
François MEIGNAN
Secrétaire adjoint, Référent cresson - savon - thé - huile
Dominique BORNET
Membre du bureau, Référente Fromage de chèvre
Elisabeth SAUNIER
Référente champignons
Anita HERILLARD
Trésorière, Référent boeuf - veau - viande de porc
Gabrielle PROU
Communication, Référente miel
Delphine LA CARBONA
Membre du bureau, Référente agrumes de Corse
Corinne DUCHARTRE
Référente poissons et vin